Satan Gold es una cerveza belga fuerte y compleja, con un carácter distintivo y una historia interesante. Esta cerveza ha sido elaborada desde 1999 por la cervecería De Block en la ciudad de Merchtem, Bélgica. Es una cerveza que se disfruta mejor en copa o en vaso, y se caracteriza por su color dorado intenso y su sabor potente.
Estilo y características de la cerveza, método de fabricación, ingredientes, lúpulos empleados y grados:
Satan Gold es una cerveza belga de estilo Strong Golden Ale, con una graduación alcohólica del 8% ABV. Se elabora utilizando una mezcla de maltas y lúpulos seleccionados cuidadosamente, así como levaduras especiales. Es una cerveza que se fermenta dos veces, lo que le da un sabor y aroma complejos.
Notas de cata y degustación, IBU y EBC:
La cerveza Satan Gold tiene un sabor complejo y equilibrado, con notas de malta y especias. En nariz, tiene un aroma frutal y especiado. En boca, se aprecia un amargor moderado, con un final seco y duradero. Tiene un IBU de 25-30 y un EBC de 8-12.
Maridaje recomendado:
Satan Gold es una cerveza que se disfruta mejor con platos contundentes y sabrosos, como carnes rojas, platos de caza, quesos fuertes y platos picantes. También se recomienda su maridaje con platos dulces, como postres de chocolate o caramelo.
Premios ganados:
La cerveza Satan Gold ha ganado varios premios internacionales, incluyendo una medalla de plata en la categoría Strong Ale en el European Beer Star en 2019, así como una medalla de bronce en la categoría Belgian Strong Ale en el World Beer Cup en 2018.
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