La cerveza Kirin Ichiban es una cerveza japonesa reconocida mundialmente por su calidad y sabor únicos. Esta cerveza se elabora a través de un proceso de elaboración único que utiliza solo el primer prensado del mosto de malta para obtener un sabor más suave y puro. Kirin Ichiban ha ganado numerosos premios por su sabor distintivo y ha sido aclamada por expertos en cerveza y amantes de la cerveza por igual. A continuación, se detallan algunos de los aspectos más destacados de esta cerveza.
-Ingredientes y lúpulos empleados:
La cerveza Kirin Ichiban está elaborada con agua pura, malta de cebada, lúpulo y levadura. El proceso de elaboración de esta cerveza comienza con la selección cuidadosa de los mejores granos de cebada. Luego, el agua utilizada en la elaboración de la cerveza se somete a un proceso de purificación para garantizar su pureza. Los lúpulos utilizados en la elaboración de Kirin Ichiban se seleccionan cuidadosamente para garantizar un equilibrio perfecto de amargor y aroma.
-Notas de cata y degustación, IBU y EBC y maridaje:
Kirin Ichiban tiene un sabor suave y equilibrado con un ligero amargor. Su aroma es limpio y fresco, con toques de cítricos y especias. En cuanto a sus valores de IBU y EBC, Kirin Ichiban tiene un IBU de 13 y un EBC de 6. La cerveza se marida bien con platos de marisco, sushi y platos asiáticos en general.
-Lugar y fábrica que la produce:
La cerveza Kirin Ichiban es producida por la compañía cervecera japonesa Kirin Brewery Company, Limited, fundada en 1907 en Tokio, Japón. La fábrica de Kirin Ichiban se encuentra en Yokohama, Japón, y es una de las cervecerías más grandes y antiguas de Japón.
-Estilo de cerveza:
Kirin Ichiban es una cerveza tipo lager, elaborada en el estilo japonés. Su proceso de elaboración único le confiere un sabor suave y equilibrado que la distingue de otras cervezas de estilo lager.
-Premios ganados:
Kirin Ichiban ha ganado numerosos premios por su sabor distintivo y su calidad, incluyendo la medalla de oro en la categoría de cervezas lager internacionales en el Australian International Beer Awards en 2018.
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