La cerveza Brugse Zot Blonde es una de las cervezas más emblemáticas de Bélgica. Desde su creación en el año 2005, ha conseguido convertirse en una de las referencias en su categoría y en uno de los productos más demandados por los amantes de la cerveza en todo el mundo.
-Ingredientes y lúpulos empleados:
La Brugse Zot Blonde es una cerveza de fermentación alta que se elabora con maltas de cebada y trigo, lúpulos aromáticos y levaduras seleccionadas. Todo ello combinado con agua de gran calidad que procede de un pozo situado en la propia ciudad de Brujas, en la región flamenca de Flandes.
-Notas de cata y degustación, IBU y EBC y maridaje:
La Brugse Zot Blonde presenta un color dorado brillante y una espuma blanca y densa que persiste durante toda la degustación. En nariz, se aprecian aromas frescos y afrutados, con notas cítricas y florales. En boca, es una cerveza equilibrada y refrescante, con un amargor moderado y un final seco y ligeramente amargo. Su graduación alcohólica es de 6% ABV y cuenta con un IBU de 20 y un EBC de 8.
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